本場イタリアのリストランテから国内有名リストランテでパスティッチェーレ（パティシエ）を務めたパティシエが、和タリアンのために開発・作成したドルチェ（デザート）をどなたでも気軽にお楽しみ頂けるよう1階店舗にて販売開始しました。

スッテラママで使われるドルチェはもちろん、和風にアレンジしたスイーツまで、皆様の幸せなひとときのお手伝いができるよう、日々商品の開発・製造・販売を続けています。